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2009年 06月 30日 ( 2 )

夏の菓子

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加賀ではこの季節になるとあちこちで「氷室饅頭」ののぼり旗があがります。
氷室饅頭とは7月1日に…って話は専門家に任せて、甘いもん好きの私はふらふらと看板に吸い寄せられて~

ここは湯の本町の和菓子処「山海堂」です。
私は氷室饅頭が嫌いだったのですが、ここのを食べてから好きになりました。

唇に吸い付くようなキメ細かい皮は、独特の配合と製法により、もっちりとしていながら重くありません。
酒粕の加減も絶妙で、強すぎないようサラッと炊き上げられた小豆(こしあん)が全てをまとめ上げて説得力を持つ仕上がり。
今年ももぐもぐしながら目を細めてしまいました。

この菓子が呼ぶお茶は、深煎りの麦茶だと思います。


ござと団扇と麦茶と氷室饅頭。とどめは蚊取り線香ですかな。


さーて、夏が来ますぞ。
by matta_no_komeya | 2009-06-30 17:48 | Trackback | Comments(0)

山中温泉7月イブ

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明日の朝刊(北國と北陸中日)に折り込まれます!
スタンプ会からのむちゃくちゃお得なプレゼントですので、じゃんじゃんご利用になってポイント貯めまくって下さいまし!



山中温泉では明日から「復活☆七夕まつり」です。
各商店の店先に笹が飾られ始めました。
いいなぁと思いつつ帰ると、ウチには笹がありません。うっかり申し込むのを忘れていたためです。
いやはや。

日曜日の7月5日には山中座前広場で、商工会青年部の皆さんによる流しそうめんも開催される予定。

その勢いで、山中座で「織姫&牽牛★山中温泉七夕スペシャル合コン」ってのやればいいのに。

この場で成立したカップルなら山中座での挙式は無料にしま~す 的な…。
by matta_no_komeya | 2009-06-30 15:54 | Trackback | Comments(0)

日々の出来事や思う事、感じた事を書き連ねてゆく自分史的徒然Weblogであります。


by matta_no_komeya