久々のパン

こんな時間にパン焼いてる。

期限切れの強力粉が出てきたから、なんか勿体なくなってね。

しかし、パン作りはしんどいねぇ
卵を泡立てるのもだんだんしんどくなってきたから、どっしりとした卓上ミキサーが欲しいなって思う。
ネットで調べたら3万円ぐらいでそこそこの物が買えそうなんだけど、ああゆう駆動系の調理器具って、どっしりとした作業台ありきなんだよな。
うちは先ずそこからなんだよ。

強力粉500gでかなり大きなパンになった。
焼きたてが一番美味しいのはわかってるけど、こんな時間に食べたら大変なことになる。
明日の朝食まで我慢、我慢。


ミキサーは欲しい物リストに入れておこう。