親子で楽しむスイーツクッキング 募集開始！

山中スタンプ会の今年度最初のイベントが始まりました！
『親子で楽しむスイーツクッキング』

今日から募集開始です☆

プロのパティシエ『ミルティーユ』さんの協力を得て、ロールケーキを作ります。
ジェノワーズ（スポンジ）のシートは先に焼いてきてもらって、お客様はクリームを塗ったり搾ったり、フルーツを盛ったり並べたりしながら思い思いに巻いて飾っていただきます。
ジェノワーズから焼きたいという本格的な方には物足りない内容かもしれませんが、これがなかなかに楽しいのです。
なぜそう言えるのかと申しますと、スタッフで練習してきたんですよ♪

綺麗に焼けたジェノワーズ♪
　
生クリームを塗ります♪

フルーツを並べます♪

緊張の巻き始め！

弱すぎず強すぎず・・・

ここからは下の紙を持って一気にいきます♪

巻き終わりを下にして馴染ませます♪

さー、同じようにやってみよー☆

巻いたらちょっとだけ休ませて落ち着かせて、飾り付け（トッピング）です♪

ほらほら、いい感じになってきたでしょ～

さすがプロは早くて綺麗です。さてさて、生徒さんは・・・

悩んだり首を捻ったり・・・でもそれが楽しいんです♪



当日は、これと同じという訳ではないと思いますが、基本的にジェノワーズシートと生クリームとフルーツで作っていきます。
こうやって作ったケーキはお持ち帰りいただき、この場では講師とスタッフが作ったものを小分けしていただきます。ちょっとしたお茶会気分を味わってください♪
生ケーキなので、速やかにお持ち帰りいただき、すぐに冷蔵庫に入れ、極力当日中にお召し上がりください。


調理器具があったり、生物を扱うので、あまり小さなお子様には危ないかもしれません。
調理台の高さもあるので、お子様は小学生以上が望ましいのですが、親御さんが管理いただければ何歳でもかまいません。
また、親子といっても、子供が40代で親が60代なんてペアもOKですので、是非この楽しい企画を味わっていただきたいと思います。

お問合せは山中スタンプ会事務局（山中商工会内）
0761-78-3366まで。
参加申し込みは、満点カードをご持参いただき、山中商工会（文化会館一階）までお越しくださいm(__)m