ジャガイモありがとう

ワテは炭水化物が好きです。

炭水化物は糖分ですからエネルギーになります。

しかし、ここ10年あまり、過剰供給が続いていて、余った糖分が脂質となって蓄積されて…


腹の出る夜は
楽しいペチカ…

夜に限らず腹に溜まった脂肪が隠せなくなってしまいました。



とか言いながら、頂きもののジャガイモを洗って…
剥いて…
濃いめの塩水で煮て…
塩水を捨てて乾煎りして粉ふきイモに…

それをたっぷりのマーガリンとちょっとの醤油でざっくり炒めて…



これだけでも美味いが…


あ、チーズ乗っけて焼いてみるか！




炭水化物はね〜

美味しいんだよ。